sexta-feira, 11 de setembro de 2009

Comfraria La Bombonera o maior e melhor restaurante de Fortaleza oferce aos seus clientes além de um variado cardápio, um salão de jogos onde você pode se descontrair com seus amigos e familiares. Todos os dias o restaurante oferece o que há de melhor na cozinha regional, além de um variado bufft de carnes, frutos do mar, saladas e sobremesas. Localizado no bairro Montese o restaurante se destaca por sua cozinha. Sobre a responsabilidade do cheff Carlos Bessa que garante a qualidade de seus renomados pratos.

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No coração do Montese, um bairro com indústrias e muito comércio, surge um belo espaço de um bom gosto fora do comum. Falo da Confraria La Bombonera, casa inaugurada em outubro de 2008. Nas segundas-feiras abre para almoço, com um self service especial. De terça a domingo funciona para almoço e jantar, até o último cliente. Nas sextas e sábados, a música é ao vivo. O proprietário Elmano Pires teve especial atenção com crianças e adolescentes, além do público adulto, colocando nesse mesmo espaço, playground, lan house, sinuca, dominó, dama e baralho. O cardápio, bem requintado, com opções sugestivas, como o filé com ervas, batata souté e arroz de brócolis, além do sirigado ao molho de camarão, alguns dos pratos vedetes do La Bombonera. Desde ontem está também com a famosa quinta-feira do caranguejo, um show à parte. Além desse cardápio campeão, tem ainda entradas com pratos típicos sensacionais, como panelada, tripa de porco, dobradinha e omelete de bacalhau. Tudo servido por garçonetes bem treinadas e muito gentis, um outro capítulo. Um espetáculo. Vale a pena conferir e fazer sua reserva pelo telefone 3491.7878 Carlos.